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Les articles avec pour mots-clés "Rhum"
[caption id="attachment_36100" align="alignleft" width="225"] A retrouver dans le n°13 de Boukan, disponible à l'achat dans notre boutique[/caption] Si la population réunionnaise consomme moins d’alcool que les métropolitains, les conséquences de cet usage sont beaucoup plus graves : passages aux urgences plus nombreux, mortalité liée à l’alcool supérieur, et multiplication des violences qui...
Lundi29 janvier2024
Le saviez-vous ? Le rhum traditionnel d’Outremer est encadré par un régime économique et fiscal dérogatoire. On parle de contingent qui suscite régulièrement des tensions lors des négociations entre les bénéficiaires. En 2021, les méthodes de répartition du contingent économique ont été modernisées pour mieux correspondre au développement des opérateurs et...
Mardi3 octobre2023
Par Bénédicte Jourdier

C’est en 1769 que James Watt perfectionne la machine à vapeur mise au point par le jamaïcain John Stewart. Cette invention marque le début de la révolution industrielle en Angleterre. Dès le début du XIXe siècle, cette invention est introduite dans les colonies pour accroître les rendements de production du...
Lundi9 octobre2017
En 1870, la canonnière Sainte-Marie est envoyée en mission par le gouverneur de Guyane sur le fleuve Approuague. De la réussite de cette expédition dépend l’avenir de la colonie pénitentiaire du Maroni. En créant la colonie pénitentiaire du Maroni en 1857, le gouverneur de Guyane sait qu’il joue sa dernière carte....
Samedi16 novembre2013
Les rhums Saint-Maurice est un ouvrage collectif présentant l'implication de la famille Prévot dans l'aventure du rhum en Guyane, de son installation à la fin du XIXe siècle jusqu'à aujourd'hui. Il délivre les secrets de la production du rhum de Guyane. Une belle monographie de l'entreprise qui n'oublie le contexte...
Jeudi24 octobre2013
Par la rédaction

Madame, Monsieur, chers Amis, La Mairie de Saint-Laurent du Maroni, labellisée Ville d’Art et d’Histoire et le service patrimoine sont heureux de vous présenter la conférence : "Sucre et rhum en Guyane (XVIIe-XXe siècle)", de Nathalie Cazelles, archéologue, enseignante et Présidente de l'association AIMARA. L'aventure du sucre a débuté en Guyane au milieu du XVIIe siècle...
Mardi15 octobre2013
Le cycle de conférences Donnons rendez-vous à l’histoire placé sous l’égide du Conseil général de Guyane constitue un moment privilégié de rencontres, de dialogue et de transmission du savoir. Nathalie Cazelles animera une conférence vendredi 30 août 2013 à 19h au Musée Départemental Alexandre Franconie intitulée « Sucre et rhum en...
Lundi26 août2013