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Les articles avec pour mots-clés "Sucre"
[caption id="attachment_36100" align="alignleft" width="225"] A retrouver dans le n°13 de Boukan, disponible à l'achat dans notre boutique[/caption] Avec 10 % de la population atteinte de diabète, l’île de La Réunion est la région la plus touchée de France. Ici, environ 83 840 personnes sont prises en charge pour cette maladie chronique. Elle tue...
Lundi29 janvier2024
Par Lola Fourmy

L’histoire de Pierre Frontin est digne d’un roman historique tragique du XIXe siècle. Né libre à Basse Terre en Guadeloupe, il devient capitaine et prend part aux évènements révolutionnaires dans son île natale. Il s’installe plus tard en Guyane, devient producteur de sucre, et est tué par un esclave de...
Vendredi15 septembre2023
Un rapport publié par l’IRD a mis en évidence une teneur en sucre moyenne de 7 g/100 ml dans l’hexagone contre 8,9 g/100 ml en Martinique et en Guadeloupe. Et met en évidence une consommation moyenne de 69 g/jour de boissons sucrées en Guadeloupe ou de 54,8 g/jour à Mayotte contre seulement 39 g/jour en France hexagonale. La...
Mardi8 mars2022
Par la rédaction

En 1870, la canonnière Sainte-Marie est envoyée en mission par le gouverneur de Guyane sur le fleuve Approuague. De la réussite de cette expédition dépend l’avenir de la colonie pénitentiaire du Maroni. En créant la colonie pénitentiaire du Maroni en 1857, le gouverneur de Guyane sait qu’il joue sa dernière carte....
Samedi16 novembre2013
Au début du XIXe siècle, plusieurs centaines d'esclaves étaient réquisitionnés pour creuser un canal censé apporter la prospérité à la colonie guyanaise. Un nouveau Saint-Domingue « Le sort du Canal de Torcy est jeté [...]. Son existence honorera éternellement ceux qui ont enfin eu le courage de l'entreprendre et d'y persévérer. »...
Mardi15 octobre2013
Madame, Monsieur, chers Amis, La Mairie de Saint-Laurent du Maroni, labellisée Ville d’Art et d’Histoire et le service patrimoine sont heureux de vous présenter la conférence : "Sucre et rhum en Guyane (XVIIe-XXe siècle)", de Nathalie Cazelles, archéologue, enseignante et Présidente de l'association AIMARA. L'aventure du sucre a débuté en Guyane au milieu du XVIIe siècle...
Mardi15 octobre2013
Le cycle de conférences Donnons rendez-vous à l’histoire placé sous l’égide du Conseil général de Guyane constitue un moment privilégié de rencontres, de dialogue et de transmission du savoir. Nathalie Cazelles animera une conférence vendredi 30 août 2013 à 19h au Musée Départemental Alexandre Franconie intitulée « Sucre et rhum en...
Lundi26 août2013
Novembre 2008, le long de la rivière Courouaïe, à 30 km en aval de Régina Nous sommes au coeur de l’ancienne habitation coloniale La Constance, sur la commune de Régina-Kaw. Sous les frondaisons des cacaoyers, un patrimoine exceptionnel sommeille depuis plus de 150 ans : des machines à vapeur destinées à la...
Dimanche1 février2009
Par Philippe Goergen, conservateur du patrimoine au C2RMF (Centre de Recherches et de Restaurations des Musées de France, Paris) Damien Hanriot, attaché de conservation du patrimoine à la Mairie de Régina-Kaw, responsable de l’Écomusée municipal d’Approuague-Kaw, Régina