La loi avait été adoptée à l’unanimité par le Congrès en janvier 2019 et prévoyait une mise en application par étapes : l’interdiction des poches en plastique et sacs à usage unique (août 2019), suivie de celle de la vaisselle à usage unique (septembre 2019), puis des barquettes (mai 2020) et enfin des préemballages de produits ayant subis un traitement de conservation (mai 2022).
L’application de la loi pour l’interdiction des barquettes a été repoussée, une conséquence de la crise du coronavirus, pour finalement entrer en vigueur le 12 juillet 2020.
Sans attendre la date butoir, les restaurateurs se sont adaptés. Certains ont par exemple opté pour des bocaux en verre consignés, et d’autres pour des contenants en pulpe de canne à sucre. Deux alternatives plus écologiques et nécessitant néanmoins une réorganisation des chaînes de production et un plus grand investissement.
[Source : Nouvelle-Calédonie, la 1ère, le 14 Juillet 2020]