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Les articles avec pour mots-clés "parasite"
Antilles / Guyane - Consommer l’escargot géant d’Afrique (Achatina fulica) cru ou mal cuit ou être en contact avec sa bave peut se révéler dangereux ! « On a récemment montré qu’en Martinique, Guadeloupe et Guyane, ces gastéropodes peuvent être contaminés par les larves du parasite Angiostrongylus cantonensis. Ce nématode est...
Samedi2 janvier2021
Par Fabienne Lemarchand