[caption id="attachment_35996" align="alignleft" width="257"] A découvrir dans le N°12 de Boukan[/caption] À La Réunion, la production emblématique de vanille bourbon n’a cessé de baisser depuis les années 2000. De près de 60 tonnes récoltées annuellement dans les années 1960, celle-ci s’établit désormais autour de 20 tonnes par an. En cause, une hausse du foncier, un...