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N°12 Boukan
- septembre 2023
Le saviez-vous ? Le rhum traditionnel d’Outremer est encadré par un régime économique et fiscal dérogatoire. On parle de contingent qui suscite régulièrement des tensions lors des négociations entre les bénéficiaires. En 2021, les méthodes de répartition du contingent économique ont été modernisées pour mieux correspondre au développement des opérateurs et...
Mardi3 octobre2023
Un demi-siècle après son introduction aux Antilles, le chlordécone n’en finit pas de faire parler de lui. Si sur le plan judiciaire, la bataille semble déjà jouée, malgré la reconnaissance d’un scandale d’État, sur le terrain, les professionnels et scientifiques expérimentent des solutions pour entrevoir une production agricole locale plus...
Lundi2 octobre2023
30 septembre 2023
Avant les réformes foncières de la fin de XXe siècle, certains Kanak travaillent dans les stations d’élevage. Ils deviennent l’intermédiaire entre les tribus et les éleveurs européens. Puis, avec la réappropriation des terres, se lancent à leur tour dans l’élevage sur terres coutumières.
Un héritage qui semble pourtant aujourd’hui oublié.
L'histoire de l’élevage...
Samedi30 septembre2023
29 septembre 2023
En Guyane, une dynamique est à l’œuvre visant à réaffirmer le potentiel culturel, économique et environnemental de l’açaí, un petit fruit de palmier comestible. Des projets familiaux, artisanaux et semi-industriels tentent de mieux approvisionner le marché local notamment urbain et visent l’exportation.
Les baies, fruits et graines de la forêt amazonienne...
Vendredi29 septembre2023
28 septembre 2023
[caption id="attachment_35996" align="alignleft" width="257"] A découvrir dans le N°12 de Boukan[/caption]
À La Réunion, la production emblématique de vanille bourbon n’a cessé de baisser depuis les années 2000. De près de 60 tonnes récoltées annuellement dans les années 1960, celle-ci s’établit désormais autour de 20 tonnes par an. En cause, une hausse du foncier, un...
Jeudi28 septembre2023
20 septembre 2023
Alors que les émissions de gaz à effet de serre ont augmenté de plus de 90 % lors des 30 dernières années dans les territoires ultramarins, les pratiques agricoles représentent un levier majeur de réduction de ces émissions.Plein feu donc sur le carbone des sols des territoires ultramarins !
Les sols sont au cœur...
Mercredi20 septembre2023
4 septembre 2023
Cette vie, Jace l’a fantasmée pendant son adolescence. “Aujourd’hui, je vis de ma passion”, sourit-il. L’âme juvénile ne semble pas avoir quitté ce Havrais de 49 ans. Avant, il rêvait de vivre du graff. Aujourd’hui, il rêve de peindre la prochaine fusée qui partira dans l’espace. Plus fou encore, “de peindre...
Lundi4 septembre2023
28 août 2023
Des berges du Maroni à celles de l’Oyapock, la coopérative d’activité et d’emploi (CAE) Tumukuma’Kop a intégré, depuis sa création en octobre 2020, sous l’impulsion du Parc amazonien de Guyane (PAG) plus d’une douzaine d’autoentrepreneurs dans le développement de leur activité. Le contrat passé avec ces habitants du sud Guyane...
Lundi28 août2023
26 août 2023
Le magazine Boukan, le courrier ultramarin n°12 est en vente en France hexagonale à partir du 22 juillet 2023 et 1 mois plus tard en Guyane, aux Antilles, à la Réunion, en Nouvelle-Calédonie, en Polynésie.
Tarif 5,50 €
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Samedi26 août2023
Par la rédaction
