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26 août 2023
Garants de la richesse culturelle des Outremer, les cuisiniers originaires des territoires ultramarins et installés dans l’Hexagone tentent de faire connaître une gastronomie méconnue. Même si certains produits, comme la vanille de Tahiti, le rhum antillais ou le piment de Cayenne, jouissent déjà d’une reconnaissance nationale, voire internationale, d’autres mériteraient...
Samedi26 août2023
18 mars 2022
À 45 ans, Drupa Angénieux a déjà un beau parcours derrière elle. Cette infirmière diplômée, qui a travaillé pendant quelques années en tant qu’infirmière scolaire dans l’ouest de la Guyane, a décidé un jour de se consacrer à ce qui la faisait vibrer depuis toute petite.
Formant un grand corridor de biodiversité...
Vendredi18 mars2022
Les agricultures des départements d’Outremer sont fortement marquées par la question de l’autosuffisance alimentaire. Souvent au cœur des stratégies de développement agricole de ces territoires, elle peut s’articuler autour de l’analyse de trois indicateurs : la surface agricole utile, le taux de couverture et la balance commerciale.
La Surface Agricole Utile (SAU)...
Lundi17 mai2021
Il y a eu Quesnel, aujourd’hui Wayabo et bientôt Risquetout. Ces trois secteurs agricoles sont pressentis pour l’installation d’unités de transformation, d’enfouissement des poubelles et de production d’énergie. Le sursis donné à la décharge des Maringouins de Cayenne touchera à sa fin en 2020. Un projet doit lui succéder. Deux...
Vendredi19 janvier2018
26 octobre 2015
L’agriculture guyanaise rencontre depuis de nombreuses années des difficultés techniques, que ce soit dans les domaines des productions végétales et animales. En effet, le milieu équatorial présente de nombreuses spécificités en termes climatiques, de sols, … qui sont pour les producteurs des difficultés notables devant être surmontées. Cependant, le milieu...
Lundi26 octobre2015
Par Loïc Lafay, Ingénieur agronome et Animateur RITA au CIRAD
26 octobre 2013
Voici un portfolio réalisé par Stéphane Perez lors du dernier salon régional de l'agriculture 2013, qui s'est déroulé le 19 et 20 octobre au lycée agricole de Matiti.Ce photographe amateur enthousiaste parcourt l'Amérique du sud à la découverte de l'agriculture traditionnelle et familiale et des alternatives à l'agriculture intensive, vous...
Samedi26 octobre2013
C’est l’histoire d’un homme parti de rien. En « plantant des petits légumes pour se faire un peu d’argent de poche ». 78 ans après sa naissance en Martinique, Maurice Porrineau peut se dire « fier » de lui, sans trop de prétention. Lorsqu’on l’invite à se poser chez lui,...
Vendredi25 mai2012
Depuis que l’état a commencé à intervenir en faveur de l’agriculture en Guyane, depuis les premières stratégies de colonisation jusqu’à nos jours, de nombreux projets de plus ou moins grande envergure se sont succédés. Des objectifs ambitieux, des investissements publics considérables, l’appui des organismes de recherche, mais presque toujours des...
Vendredi11 mai2012
Par Pierre Bouteiller et Dennis Lamaison
11 mai 2012
Quelles sont les missions des Jeunes Agriculteurs et de l’ODEADOM* ?
Le syndicat Jeunes Agriculteurs a pour but de défendre les intérêts des jeunes agriculteurs, promouvoir le milieu rural, former et informer les jeunes agriculteurs, être force de propositions auprès des pouvoirs publics. L’ODEADOM est un établissement public qui contribue au...
Vendredi11 mai2012
Par Propos recueillis par Eudoxie Jantet
